パリのビストロでランチを食べ歩いた写真日記です。パリは空前のビストロブーム。
三つ星シェフがプロデュースするビストロ、パリの日本食やイタリアン・中華、カフェやサロンドテのランチ、
ビストロ周辺のお勧め観光スポットやお店も紹介しています。

パリ フレンチ イニシアル おすすめの日本人シェフ レストラン

パリ5区のレストラン、イニシアルへ
ランチを食べに行きました。

このRestaurant L'INITIALは、
パリの日本人シェフのフレンチで
クォリティーの高いフレンチが安く
食べられる聞き行きました。

選んだランチは、4皿で36ユーロのもの。
他に7皿で48ユーロのランチもあります。


画像上は、アミューズです。
アンチョビのプチディニッシュと
チーズが入ったもの。美味しくて
その後のお料理に期待が高まりました。


こちらは、お魚のラビオリが入ったスープ仕立て。

見た目も美しく、コクがあって
たいへん美味しい前菜でした。


お肉料理は、柔らかくて味わい深い
子牛のローストでした。


お肉用に、木製の美しいナイフが出されました。
特別にオーダーされたナイフとのことでした。
もちろん、切れ味抜群でした。

自家製パンも、とても美味しかったです。


デザートは、チョコレートケーキに
アイスクリームが付きました。

濃厚で絶品のデザートでした。


コーヒーもたいへん美味しいコーヒーでした。

素敵なカップだなと思ったら、
クリストフルのコーヒーカップでした。

ちなみに、お料理のお皿はベルナルド。
エレガントでした。


焼き菓子の頃には、
お腹がいっぱいでした。


内装も素敵で、
居心地の良いレストランでした。


店内に数ある絵画も魅力的。
サービスの方も日本人で、
きめ細やかな心地よいサービスでした。


パリ旅行の初日のランチに選んだ、
このイニシアル。

静かに美味しくゆったりとお得なランチを
味わえて、私の新定番となりました。


日本語でメニューの説明を
聞くことができるのもやはりいいですし、
HPから日本語でメール予約できるのも
やはりとても便利でした。

パリ5区 レストラン イニシアルのHPはこちらから


住所:9 rue de Bievre 75005 Paris 地図
Tel : +33 (0)1 42 01 84 22

営業時間:火曜~土曜日

ランチ12:00 ~14:00

ディナー19:15 ~22:00

休み:日曜日、月曜日、祭日

<2016年7月現在>

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